日光土産通販・特産品・日光ゆばまんじゅうは『さかえやウェブショップ』をチェック!

日光名物生ゆば刺身

日光名物生ゆば刺身
「日光の 湯波 と京都の 湯葉 の違い」をご存じですか?
「ゆば」とは大豆から出来た豆乳を 煮詰めて表面に出来た膜を引き上げて作ります。
日光は「湯波」・京都は「湯葉」と書きます。
湯波と湯葉の違い 分かりますか・・・!?
答えは 膜の引き上げ方に違いがあります。
膜を二重にして引き上げたものが「日光の湯波」一重で引き上げたものが「京都の湯葉」です。
厚みに違いがあるのです。
ゆば好きな方はぜひ
「日光の湯波」と「京都の湯葉」の食感の違いを お楽しみ下さい。
東武日光駅ライブカメラ・日光の最新イベント情報は 『さかえや』 をチェック!
関連する投稿
日光土産通販・特産品・日光ゆばまんじゅうは『さかえやウェブショップ』をチェック!
[商品名]
細ごぼう醤油漬【3袋】まとめ買いでお得!
[商品説明]
まとめ買いでお得商品です!!
3袋お買い上げのお客様は
通常価格1,890円のところ 1,700円!
(1袋当たり 567円)
契約農家から仕入れた栃木県産のごぼうを、丁寧に醤油に漬け込みました。
ポリポリの食感はなんともいえません。
当店の漬物部門で売上・リピート率共にNO.1の商品です。
地方物産店の催事でもよろこばれています。
□名称 ごぼうしょうゆ漬
□原材料名 ごぼう
漬け原材料[砂糖・ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、発酵調味液、風味原料(かつお節)、食塩、とうがらし]、調味料(アミノ酸等)酸化防止剤(ビタミンC)
(原材料の一部に小麦・大豆を含む)□原料原産地名 国産
□内容量 150g(1袋)
□賞味期限 約4ヶ月
(開封後は冷蔵庫にて保管しお早めにお召し上がりください)□保存方法
直射日光・高温多湿を避けて保管してください。
定価 \1,890(税込)
価格 \1,700(税込)
東武日光駅ライブカメラ・日光の最新イベント情報は 『さかえや』 をチェック!







最近のコメント